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歯磨き後、寝る前に牛乳を飲むと虫歯になる【歯科情報】
乳糖を含む牛乳は虫歯になりにくい？
このタイトルを見て『何当たり前の事を言っているんだ』と思った人も多いかと思います。しかしネット検索してみると『牛乳を寝る前(歯を磨いた後)に飲んでも虫歯にならないって本当ですか？』というような内容の質問をしている人が多くいました。
これは牛乳に含まれている”乳糖”はｐｈを下げないという論文が発表されたからのようです。
口腔内のph値が下がる事で虫歯になってしまいます。という事は”乳糖はphを下げないから虫歯にはならないのではないか？”と考えられるようになりました。
でもやっぱり牛乳でも虫歯になる
乳糖はphを下げないという論文があるようですが、個人差があります。プラーク質によってｐＨの下がり方にバラつきがあるようですし、唾液の質によってもｐＨの回復時間は変わってくる。乳糖はショ糖より虫歯になるリスクは低いですが、全く可能性がゼロとは言えません。
もし乳糖を習慣的に摂った場合、乳糖を分解して酸を作る能力が増してしまい、結局ph値を下げるようになってしまうようです。
牛乳を飲んだ後もしっかりと歯磨きをしましょう。
(2015.1.21)
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